Getränkekarte

Flaschenweine 750 ml

Weiß

Pinot Blanc „Haus Klosterberg“ – Markus Molitor, Mosel
Dieser spontanvergorene Weißburgunder präsentiert sich in einem mittleren Zitronengelb. In der Nase klar, frisch und fein mit intensiver, für die Rebsorte typischer Frucht. Am Gaumen saftig und brillant, angenehm pikant und animierend.
Feinster Schmelz, fein eingebundene Mineralik, mit anhaltendem Finish.
34,90 €

Riesling VDP. Gutswein – Robert Weil, Rheingau
Feine Frucht mit eleganter, reifer Säure und nachhaltigem Körper. Ein Riesling, der bei allem Anspruch aber auch zu unkompliziertem Trinkvergnügen einlädt, universeller Partner zum Essen ist, aber auch als Solist einfach „lecker“.
39,90 €

Weißweincuvée „Jung & Wild“ – Weingut Waßmer, Baden
Helles Gelb mit lebendigen, grünen Reflexen. In der Nase sauber, mit zarter Frucht, Anklängen von saftigen Äpfeln und leichten Zitrusnoten, dezenten Blütennoten, frischem Charakter. Am Gaumen sauber und saftig mit frischer Frucht, fein floral und dezent mineralisch im Hintergrund.
29,90 €

Lugana „I Frati“ – Cà dei Frati, Lombardei/Italien
Der Kultwein vom Gardasee. Im Glas zeigt er sich in mittelkräftigem Strohgelb. In der Nase weiße Blüten, Honig und eine subtile Frucht die zum Genießen einlädt. Im Mund von mittlerem Körper mit einer an Limette
erinnernden frische.
39,90 €

Rosé

Rosé „Haus Klosterberg“ – Markus Molitor, Mosel
Reinsortiger Spätburgunder-Rosé mit filigranen Noten von roten Beeren, umspielt von mineralischen Nuancen. Animierend frisch, mit eleganter Frucht und belebender Frische.
34,90 €

Aix Rosé – Saint Aix, Côtes De Provence/Frankreich
Regionstypisch zeigt er sich in dezentem Lachsrosa. In der Nase subtil aber mit präzisen Aromen von Jasmin und Himbeere. Im Mund sehr gradlinig, dabei knackig und frisch. Everybodys Darling mit Anspruch und Niveau!
44,90 €

Rot

Cabernet Sauvignon Old Vines – Primera Impresion, Valle del Maule/Chile
Intensives Rubinrot. Aromen von Brombeere und Pflaume. Der gekonnte Fasseinsatz bringt zusätzlich Nuancen von Vanille und einen Hauch Kaffee. Voller Körper, klare Frucht und trotz 15% vol. wunderbar ausgewogen.
44,90 €

Little Lion Rot – Martin Korrell, Nahe
Ein Cuvée aus Spätburgunder, Portugieser und Frühburgunder sorgfältig im Edelstahl ausgebaut. Ein ausdrucksstarker Rotwein, der sich mit intensiven Fruchtaromen von Schwarzkirsche und Brombeere präsentiert.
34,90 €

Rotweincuveé Emotion – Weingut Karl Busch, Württemberg
Eine liebliche Rotweincuvée die mit satter Frucht und moderatem Alkoholgehalt zu begeistern versteht. Sehr fruchtig und mit großem Trinkfluss.
29,90 €

Pinot Noir „Einstern“ – Markus Molitor, Mosel
Ein intensives Aromaspiel von Sauerkirsche, Schlehe und Sanddorn, begleitet von einer lebendigen Frucht, die von feinen Orangenzesten durchzogen ist. Frische Zwetschgen und ein Hauch von Hagebutte runden das Bouquet harmonisch ab. Pinot Noir vom Feinsten!
49,90 €

Zusatzstoffe

1. Konservierungsstoff
2. mit Farbstoff
3. Antioxidationsmittel
4. Süßungsmittel enthält Saccharin, Cyclamat
Aspartam, Phenylalaninquelle, Acesulfam
5. Phosphathaltig
6. Geschwefelt
7. Chininhaltig
8. Koffeinhaltig
9. Geschmacksverstärker
11. Geschwärzt
12. Gewachst
13. Gentechnisch verändert

Wir verarbeiten in unserer Küche ALLE ALLERGENE, deswegen können Spuren von Allergenen vorkommen die nicht gekennzeichnet sind.

Allergene

a. Glutenhaltiges Getreide
b. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
c. Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
d. Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
e. Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
f. Schalenfrüchte
g. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
h. Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
i. Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
j. Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
k. Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
l. Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
m. Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
n. Schwefeldioxid und Sulfite